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管好水肥蔬菜高产

发布时间:2017-10-20

   
        蔬菜从播种出苗到叶菜、根菜或者瓜果成熟,只要生长正常,都可获得较高的产量。如果不能在蔬菜生产过程中管理好土壤,特别是采用保温栽培的塑料大棚内的土壤,蔬菜生长就会出现障碍。如土壤表面出现白色固化的“盐层”或者表土泛红,有的还会出现绿色的青霉层,这些都是土壤盐积化的不同表现;同一种蔬菜连续种植几茬后,易发生连茬障碍,有的表现为土壤缺乏某种元素,有的单一元素过量,有的出现病虫为害;还有土壤pH值(酸碱度)逐渐酸性化,不宜蔬菜生长;此外有的土壤溶液浓度过高,产生反渗透现象,轻者导致蔬菜滞长,重者造成烂根或者死苗。 
        种植蔬菜的田间土壤产生障碍的原因,从土壤盐积化而言,主要是常年化肥施用量大,肥料投入过盛,且大棚中的肥料流失较少,多半聚积在土壤耕作层内,一般这类土壤比大田蔬菜含盐浓度高4倍以上。从连茬而言,有的蔬菜对某些元素需要较多,长期种植就会使该种元素缺乏,影响蔬菜生长,呈现缺素症状,如缺钙时,番茄易患脐腐病,大白菜易发生干烧病等生理病害。某些特定的病虫连年积累在土壤中,使对蔬菜的为害日益加剧。从土壤的酸度来说,主要是偏施了氮素肥料,氮素经过微生物作用后转化成硝酸进而极易还原成亚硝酸盐,这是一种有毒害的物质。据农业科研部门测定,保护地硝酸盐的含量比大田蔬菜地高出5倍以上。 
为了保护蔬菜生产能够安全地正常生长发育,消除或者缓解土壤产生的生理生化障碍和病虫为害,在肥水管理措施上,要抓好“三改一定“技术的落实。 
        一是改单施化肥为增施有机肥。化肥的确有见效较快的显性效果,但长期选用无机肥料定会加速土壤结构的恶化,影响蔬菜的产量与品质。增施有机肥或者用有机肥替代化肥,一可改良土壤结构,提升有机质的含量,二可提供丰富的营养物质,既有大量元素又有微量元素,三是提高保肥保水和供肥供水的能力,四可改善蔬菜田间的生存环境,五可明显地改进蔬菜品质。 
        二是改土壤浅耕为深耕。由于盐类多积聚在土表5厘米的耕作表层,而25厘米以下的耕作层积累较少,每茬蔬菜收获之后,要进行深耕炕土,以降低盐分的含量。 
        三是改追肥过量为少量多次。一次追肥过多,既增加土壤酸度或者碱度,又使蔬菜生长受到抑制。追肥应该少量多次,并提倡根外追肥,特别是追施速效性的氮素,或者磷酸二氢钾、硫酸钾、硼、钼等肥料。由于这些肥料能补充基施肥料的不足,缓解因连茬引起的生理障碍。 
        四是定期进行大水灌溉。对于盐渍化程度较高的蔬菜地,除揭膜期天然降雨冲刷积盐外,应结合抗旱每年采用大水灌沟的办法洗盐,一可速灌速排,二可浸灌降盐,使土壤浓度下降,促进蔬菜在正常的生存条件下安全生长发育。 

        (来源:农资导报)

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